Schon im 2ten Jahrtausend v. Chr. wurde er im Gebiet des heutigen Nordosten Syriens nachgewiesen und bei den Ägyptern war der Bockshornklee mit seiner heilenden Wirkung bekannt. Ob gegen Fieber, Hautkrankheiten, Haarausfall oder gegen Diabetes ist Bockshornklee ein wahres Supergewürz. Wenn man jedoch empfindlich ist, sollte man es in Maßen dosieren. Mit seinem süß-scharfen und leichter bitteren Aroma verfeinert er auf der ganzen Welt unser Essen. Ob im Currypulver in Indien, Ägypten als Gewürz für Fisch und Fleisch oder in Russlands Backwaren treffen wir Ihn wieder. Bestücke deine Küche jetzt mit einem Exotischem Gewürz und begib dich auf uralte Black Bearded Wege.
Bockshornklee gemahlen
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Artikelnummer: 00799
Kategorien: Gewürze in der Tüte, Reingewürze
Gewicht | 0.06 kg |
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