Ceylon Zimtstangen Gemahlen

Die moderne Küche ist ohne gemahlenen Zimt nicht vorstellbar. Doch Zimt hat als Gewürz eine uralte Tradition und wurde im Orient schon vor mehreren Tausend Jahren genutzt. Gemahlener Zimt zählt zu den vielseitigsten aller Gewürze und wird hierzulande vor allem für Getränke und Süßspeisen genutzt. Die Rinde des Ceylon Zimtbaums enthält nur geringe Mengen an Cumarin und ist daher auch bei täglichen gebrauch bedenkenlos einsetzbar.

Eignet sich besonders gut für:

Getränke, Desserts, Süßspeisen, Geflügelgerichte

Herkunft: Marokko