Chermoula ist im arabischen die bezeichnung für Marinade. Diese Gewürzmischung ist perfekt abgestimmt für jegliche Art Fleisch. Schmecke dein Fleisch mit der Chermoula, Salz, Pfeffer, Olivenöl und Abrieb einer Schwarzen Zitrone ab und lasse es einige Stunden oder über Nacht ziehen. Eignet sich besonders für Rind- und Schweinefleisch. Zutaten: Muskatblüte, Nelken, Kardamom, Pfeffer, Ingwer, Paradieskörner,Sternanis, Zimt, Muskatnuss Kann Spuren von Senf, Sellerie und Hülsenfrüchten enthalten.