Paprika Edelsüß

Aus Südamerika kommend, gehört die Paprika zur selben Familie wie die Chili. Auch in Scoville bemessen hat sie einen Schärfegrad von 0-10 und eignet sich daher perfekt als vielseitiges Gewürz. Unsere Paprika edelsüß hat einen weichen, leicht süßlichen Geschmack, verbunden mit sanfter Würze. Allein die Farbe gibt schon Aufschluss über die Frische und Qualität unseres Gewürzes. Wir beziehen unsere Paprika edelsüß aus der Region “Beni Melllal” in Marokko. Eines der bekanntesten Anbaugebiete für diese Paprika. Das fruchtig-süße Aroma harmoniert zu allen Fleischgerichten, du kannst damit aber auch dein Gemüse, Reis oder Hülsenfrüchte würzen. Unser Tipp: Mache Dips mit Käse oder anderen Milchprodukten nach deinem Geschmack und Schärfegrad. Perfekt mit anderen Paprikasorten aus unserem Sortiment zu kombinieren.